餐饮创业故事：双学位学霸为何放弃高薪转向牛肉汤小吃创业？

今年由于疫情原因很多行业受挫，众所周知，现如今餐饮行业是一个门槛较低但却比较磨练人的行业，你只要有门面，资金，有手艺就可以开店。2020年开一家店所承担的风险比开家服装或箱包店都要小得多。他极为普通，是众多北漂大军中的一个普通的北漂族，在2020年初疫情刚刚有所缓解，全面开放堂食，此时他毅然辞去高薪白领工作回老家走上了牛肉汤创业的道路。